خاستگاه از خراسان جنوبی یکی از روستاهای زیرکوه
صد در صد طبیعی و ارگانیک
خشک شده در آفتاب و به صورت سنتی
دارای بافت گوشتی و حالت پاستیلی
رنگ قهوه ای خوش رنگ
بدون آفت و حشره
دوست نداشتی مرجوع کن
ارسال به سراسر ایران
| وزن | نامعلوم |
|---|---|
| محل تولید | خراسان جنوبی – زیرکوه |
| روش نگهداری | داخل فریرز نگهداری شود |
| مناسب برای | استفاده در غذا, مخلوط کردن با آجیل, مصرف روزانه |
آلو بخارا محلی دولخ در حقیقت آلو بخارای بیرجندی است که دارای طعم ترش و شیرین (ملس) می باشد. این مدل آلو بر خلاف دیگر آلو بخاراها ، گوشته به راحتی از هسته جدا نمی شود . بعد از پخت طعم خودش را ازدست نمی دهد و شیرین، خوشمزه و نرم است. به صورت سنتی و در آفتاب خشک شده و هیچ گونه روغنی به آن زده نشده و کاملا طبیعی و ارگانیک است.
آلو بخارای بیرجندی چون به صورت آفتابی خشک شده است توصیه می شود برای ماندگاری بهتر در ظرف درب بسته داخل فریزر نگهداری شود.
در طب سنتی، طعم و مزاج هر غذا و درمانی با خواص آن در بدن انسان متفاوت است. طبع آلو بخارا در طب سنتی ، سرد و مرطوب است بنابراین افرادی که بلغمی مزاج هستند باید از مصرف بیش از اندازه آن خودداری کنند. افرادی که دارای طبع گرم هستند نیازی به خوردن مصلح هنگام خوردن آلو بخارا ندارند اما مصلح آلو بخارا برای سرد مزاج ها شامل عناب ، عسل ، ماء العسل ، گلقند ، مصطکی و کندر می باشد.
آلو بخارا بیرجندی یا خشکبار آلو خشک شده، در طب سنتی به عنوان یک داروی طبیعی شناخته شده است و برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌شود.
به طور کلی، آلو بخارا بیرجندی دارای ویژگی‌هایی مانند ضدعفونی کننده، ضدالتهابی، مسکن و مقوی است که باعث می‌شود در درمان بسیاری از بیماری‌ها مؤثر باشد. به طور خاص، آلو بخارا برای درمان علائمی مانند سرفه، سرماخوردگی، التهاب حلق، تب، اسهال، یبوست و مشکلات گوارشی مؤثر است.
همچنین، آلو بخارا به عنوان یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر است و می‌تواند در کنترل برخی از بیماری‌های قلبی-عروقی و کاهش خطر ابتلا به دیابت نیز مؤثر باشد.
بنابراین از خواص آلو بخارا می توان به صورت اجمالی به موارد زیر اشاره کرد :
آلو بخارا بیرجندی به دلیل داشتن فیبر و مواد مغذی مفید دیگر، می‌تواند به کنترل و درمان یبوست کمک کند. فیبر موجود در آلو بخارا به عنوان یک نوع انبوه‌ساز، باعث افزایش حجم محتویات روده و تسهیل در حرکت دفعی می‌شود. همچنین، آلو بخارا دارای مواد شیرین کننده است که باعث تحریک روده و تسهیل در تخلیه آن می‌شوند.
به علاوه، آلو بخارا به عنوان یک منبع غنی از سوربیتول، می‌تواند در تسهیل هضم غذا و تسریع در حرکت غذا در روده کمک کند. سوربیتول یک نوع شکر الکلی است که به آرامی از دستگاه گوارش جذب می‌شود و باعث تسهیل در تخلیه روده می‌شود.
بنابراین، مصرف مقدار مناسبی از آلو بخارا از نوع بیرجندی و محلی به عنوان یک داروی طبیعی می‌تواند در کنترل و درمان یبوست مؤثر باشد. با این حال، در صورت وجود بیماری‌های مزمن گوارشی یا مشکلات دیگر، بهتر است قبل از مصرف آلو بخارا با پزشک خود مشورت کنید. همچنین، بهتر است به مقدار مناسبی مصرف کنید، زیرا مصرف زیاد آلو بخارا می‌تواند منجر به اسهال شود.
نکته : خاکشیر و خیسانده آلو بخارا سنتی صفرابر است. بنابراین شربتی که از تخم شربتی، خاکشیر و آلو درست شده در درمان یبوست شدید، می تواند کمک کننده باشد. با این وجود دقت داشته باشید با اینکه آلو ملین است و به درمان یبوست کمک می کند اما مصرف زیاد آن باعث بروز مشکلاتی در بدن خواهد شد.
مناسب ترین زمان برای مصرف آلو بخارا ناشتا قبل از میل کردن صبحانه است. از آنجایی که خوردن مواد مغذی به صورت ناشتا یکی از مهمترین رازهای سلامت بدن است با خوردن آلو بخارا با معده خالی و هنگام بیدارشدن از خواب بهترین و طبیعی ترین راه درمان برای انواع بیماری هاست.
تمام حقوق اين وب‌سايت برای شرکت نوین تجارت نهار جان (فروشگاه آنلاین دولخ) است.
1 دیدگاه برای آلو بخارا محلی
تکتم حیدرزاده –
سلام